Andere reden von Regionalität, wir leben Sie!

Für unseren Ab-Hof-Verkauf verarbeiten wir ausschließlich Schweine vom eigenen Hof, die mit unserem Getreide gefüttert werden. Die Tiere werden ohne Transportweg in unserem EU - Schlacht- und Zerlegebetrieb in Waldberg verarbeitet. Der Schlachtraum ist nur wenige Meter vom Stall entfernt, daher werden die Tiere stressfrei geschlachtet. Dies wirkt sich sehr positiv auf die Fleischqualität aus, verringert Tierleid und spart Co2. Sämtliche Fleisch - und Wurstwaren für unseren Ab-Hof-Verkauf werden von uns selbst hergestellt und anschließend eigenständig, direkt vermarktet.